เทศกาล SGCF ซึ่งมีผู้เข้าร่วมงานมากถึง 8,500 คนในปี 2562 ถือเป็นมหกรรมประจำปีของผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทล บาร์เทนเดอร์ เจ้าของบาร์ ผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และแบรนด์แอมบาสเดอร์จากทั่วโลก สำหรับเทศกาลในปีนี้จะประเดิมด้วยพิธีมอบรางวัล 50 บาร์ยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย (Asia's 50 Best Bars) ในวันที่ 14 พฤษภาคม 2563 ตามมาด้วยกิจกรรมชิม เรียนรู้ และเล่น (Taste, Learn and Play) แปดวันรวด ณ Festival Village รวมถึงตามบาร์และร้านอาหารชั้นเยี่ยมในสิงคโปร์
FESTIVAL VILLAGE (15-17 พฤษภาคม 2563)
ระหว่างวันที่ 15-17 พฤษภาคม 2563 Festival Village จะเปิดบ้านใหม่ที่ Bayfront Event Space สถานที่จัดงานกลางแจ้งชั้นเยี่ยมที่อยู่ติดกับทางเดินริมน้ำใน Marina Bay โดยในปีนี้ Festival Village เตรียมเปิดประสบการณ์ใหม่มากมาย ดังนี้
- SGCF Pavilion อัดแน่นด้วยบาร์ยอดเยี่ยม 50 แห่ง เช่น Hope & Sesame (เซี่ยงไฮ้, จีน) และ The Old Man (สิงคโปร์) พร้อมกิจกรรมการเสวนาทางการค้าที่จัดโดย #SGCFBarAcademy สถาบันให้ความรู้ประจำเทศกาล และกิจกรรม "50 Minutes with 50 Best" ที่จัดโดยองค์กรผู้จัดอันดับ 50 บาร์ยอดเยี่ยมของโลก
- Gin Pavilion รวบรวมผู้ผลิตเหล้ายินชื่อดังจากทั่วโลก เช่น Brass Lion Distillery, Hendrick's Gin, Monkey 47, Tanglin Gin และ Roku Gin
- Whiskey and Rum Pavilion เปิดโอกาสให้แฟนพันธุ์แท้ของแบรนด์ต่าง ๆ เช่น BenRiach, Glenglassaugh, Havana Club, Maker's Mark, Monkey Shoulder, Old Forester และ Woodford Reserve ได้มาสังสรรค์กัน
- Open Marquee รวบรวมบาร์ชั้นเยี่ยมของสิงคโปร์ เช่น CE LA VI, CIN CIN และ Mitzo Restaurant & Bar นอกจากนั้นยังมีห้องลองเครื่องดื่ม Artisanal Spirits Tasting Room ด้วย
นอกจากนั้นยังมีการแสดงดนตรีสดและดีเจโดยพันธมิตรทางดนตรีอย่าง CE LA VI และ NINETEEN80 ที่พร้อมปลุกความสนุกตลอดงาน ส่วน Food Street ที่รวมร้านอาหารยอดนิยมในสิงคโปร์ก็จะกลับมาอีกครั้งในปีนี้ สามารถซื้อบัตรเข้างานได้ที่ www.singaporecocktailfestival.com
กิจกรรมรอบเมือง (18-22 พฤษภาคม 2563)
ระหว่างวันที่ 18-22 พฤษภาคม 2563 การเฉลิมฉลองจะเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องด้วยกิจกรรมและโปรโมชันมากมาย ณ บาร์และร้านอาหารที่ร่วมรายการทั่วเมือง โดยสามารรับโปรโมชันทั้งหมดผ่านแอป Sluggr และร้านที่ร่วมรายการ เช่น IBHQ, Idlewild, Jekyll & Hyde, Origin Bar, Smoke & Mirrors และอีกมากมาย นอกจากนั้นยังเปิดให้จอง Bar Tours ที่จะพาแขกไปชิมค็อกเทล 4 ร้านภายในคืนเดียว
เทศกาล SGCF ปีนี้จะมีการมอบรางวัล BarStar Award เป็นครั้งแรก เพื่อยกย่องบาร์เทนเดอร์รุ่นใหม่ไฟแรง โดยบาร์เทนเดอร์ต้องแข่งขันกันสร้างสรรค์ค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสภาพแวดล้อมใกล้เคียงบาร์ที่ตนเองทำงาน ผู้ชนะจะมาจากการโหวตของนักเขียนบทความเกี่ยวกับเครื่องดื่ม บาร์เทนเดอร์ และเจ้าของบาร์
เทศกาล Singapore Cocktail Festival จัดโดย The Events Artery และ Food News Integrated Marketing Agency สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.singaporecocktailfestival.com
No comments:
Post a Comment